Riz frit
Avez-vous des restes de riz de la veille? Idéal comme accompagnement en semaine, car ce riz frit est à table dans les 15 minutes.
Étiquette : poivre
Gnocchi de betterave
Ces gnocchi roses faits maison ne sont-ils pas beaux? Ces gnocchi de betterave rouge sont délicieux en association avec du thym, des olives noires et du fromage.
Ragoût de bœuf antillais à la cocotte
Hiver rime avec bon ragoût, non ? Ce ragoût de bœuf antillais à la cocotte est un peu épicé et il est rempli d’épices et de beaucoup de saveur.
Steak de poivre noir et citron vert du wok
Se lécher les doigts! Ce steak au poivre et à la citron vert noire du wok est prêt en un rien de temps et est merveilleusement rempli d’ingrédients frais. Recette pour 4.
Purée de pommes de terre à la roquette et tomates séchées a.k.a Rucola stamppot (plat néerlandais)
En hiver il n’y a pas mieux qu’un stamppot, un plat néerlandais avec purée de pommes de terre. Cette purée aux tomates séchées et roquette est délicieuse, avec ou sans bacon.
Hachis Parmentier à la citrouille
Hachis Parmentier à la citrouille est un plat français. Parfait quand il fait froid en hiver ou en automne. La version classique est sans purée de citrouille.
Poulet au curcuma
Ce poulet au curcuma est mariné dans une délicieuse pâte d’épices. Facile à faire avec du gingembre, du citron ainsi que d’autre ingrédients. Peut aussi être grillé au barbecue!
L’osso buco de dinde
Ce plat classique est fait avec des jarrets de veau, mais avez-vous déjà essayé L’osso buco de dinde? Si délicieux, peut-être même meilleur que le veau. C’est à essayer absolument!
Couscous épicé aux boulettes de viande et citrouille
Un délicieux repas préparé dans une seule casserole. Ce couscous épicé aux boulettes de viande et citrouille est une véritable explosion de saveur.
Truffade
La truffade est un plat classique d’Auvergne, en France. qui n’apprécie pas la combinaison de pommes de terre, fromage, ail et bacon? Mmm simple perfection!