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Recettes et plats

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Étiquette : piment rouge

Ajam pedis

Ajam pedis


Plat principal

Ajam pedis, ou poulet piment indonésien, est un délicieux repas simple. Une délicieuse sauce à la tomate, à la citronnelle, à l’ail etc.

30 janvier 2020
Sauce chili douce maison

Sauce chili douce maison


Fait maison

La sauce chili douce maison est facile et rapide à préparer avec peu d’ingrédients. Vous pouvez également le rendre plus doux ou plus épicé au goût, idéal!

29 janvier 2020
Salsa de tomate à la Mexicaine

Salsa de tomate à la Mexicaine


Apéro

Cette salsa mexicaine aux tomates est une sauce à trempette idéale pour vos croustilles de tortilla. Emballé avec des légumes et des herbes pour une collation extra délicieuse.

23 janvier 2020
Poulet korma à l'indienne

Poulet korma à l’indienne


Plat principal

Un délicieux poulet Korma à l’indienne sans yaourt et donc sans lactose. De lait de coco donne un gôut plein à ce curry. Avec beaucoup des épices et des amandes.

22 janvier 2020
Naan au poulet, atjar et cacahuètes

Naan au poulet, atjar et cacahuètes


Plat principal

Voulez-vous quelque chose de différent pour le déjeuner? Ensuite, préparez ce naan avec du poulet, de l’atjar et des cacahuètes. Morceaux de poulet marinés délicieusement épicés sur un bon pain.

7 février 2019
Riz frit

Riz frit


Plats d'accompagnement

Avez-vous des restes de riz de la veille? Idéal comme accompagnement en semaine, car ce riz frit est à table dans les 15 minutes.

2 février 2019

Marco et Véronique, nous habitons dans le Gers (32). Passionnée de cuisine et pâtisserie!




Ragoût de bœuf antillais à la cocotte -- Hiver Ragoût de bœuf antillais à la cocotte -- Hiver rime avec bon ragoût, non ? Ce ragoût de bœuf antillais à la cocotte est un peu épicé et il est rempli d’épices et de beaucoup de saveur.

https://ohmydish.fr/ragout-de-boeuf-antillais-a-la-cocotte/

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Purée de pommes de terre à la roquette et tomate Purée de pommes de terre à la roquette et tomates séchées a.k.a Rucola stamppot (plat néerlandais) -- En hiver il n’y a pas mieux qu’un stamppot, un plat néerlandais avec purée de pommes de terre. Cette purée aux tomates séchées et roquette est délicieuse, avec ou sans bacon.

https://ohmydish.fr/puree-de-pommes-de-terre-a-la-roquette-et-tomates-sechees-a-k-a-rucola-stamppot-plat-neerlandais/

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L'osso buco de dinde -- Ce plat classique est fait L'osso buco de dinde -- Ce plat classique est fait avec des jarrets de veau, mais avez-vous déjà essayé L’osso buco de dinde? Si délicieux, peut-être même meilleur que le veau. C’est à essayer absolument!

https://ohmydish.fr/losso-buco-de-dinde/

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Poulet au curcuma -- Ce poulet au curcuma est mari Poulet au curcuma -- Ce poulet au curcuma est mariné dans une délicieuse pâte d’épices. Facile à faire avec du gingembre, du citron ainsi que d’autre ingrédients. Peut aussi être grillé au barbecue!

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Hachis Parmentier à la citrouille -- Hachis Parme Hachis Parmentier à la citrouille -- Hachis Parmentier à la citrouille est un plat français. Parfait quand il fait froid en hiver ou en automne. La version classique est sans purée de citrouille.

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Couscous épicé aux boulettes de viande et citrou Couscous épicé aux boulettes de viande et citrouille -- Un délicieux repas préparé dans une seule casserole. Ce couscous épicé aux boulettes de viande et citrouille est une véritable explosion de saveur.

https://ohmydish.fr/couscous-epice-aux-boulettes-de-viande-et-citrouille/

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Truffade -- La truffade est un plat classique d’ Truffade -- La truffade est un plat classique d’Auvergne, en France. qui n’apprécie pas la combinaison de pommes de terre, fromage, ail et bacon? Mmm simple perfection!

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Fricadelle Néerlandaise (fait maison) -- Avez-vou Fricadelle Néerlandaise (fait maison) -- Avez-vous déjà essayé fricadelle Néerlandais? Ces collations sont extraordinaires, mais faites maison, elles sont encore meilleures! Recette pour 10 fricadelle.

https://ohmydish.fr/fricadelle-neerlandaise-fait-maison/

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Lasagne à la citrouille et aux épinards -- Une l Lasagne à la citrouille et aux épinards -- Une lasagne végétarienne à la citrouille et aux épinards est particulièrement délicieuse avec une sauce béchamel et un morceau de noix. Une lasagne classique automne / hiver!

https://ohmydish.fr/lasagne-a-la-citrouille-et-aux-epinards/

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