Papadums aux légumes rôtis et sauce tahini
Ces papadums aux légumes rôtis et à la sauce tahini sont délicieux à cause des papadums croustillants et ils sont même végétariens.
Étiquette : huile neutre
Curry de poisson
Ce curry de poisson est très parfumé, épicé et savoureux. Facile à réaliser en moins d’une heure.
Poulet jalfrezi
Ce jalfrezi au poulet est un curry avec beaucoup d’herbes, de lime et de poivron. Extra savoureux avec du riz jaune, prêt en 45 minutes.
Sauce babi panggang
Cette fameuse sauce babi panggang du chinois est très facile à réaliser. Idéal avec le babi panggang, qui est du porc frit.
Cabillaud aux légumes sautés
Cette cabillaud aux légumes sautés est une entrée délicieusement fraîche et légère. Doublez simplement les ingrédients pour un repas principal facile.
Ajam pedis
Ajam pedis, ou poulet piment indonésien, est un délicieux repas simple. Une délicieuse sauce à la tomate, à la citronnelle, à l’ail etc.
Gaufres croustillantes au bacon
Ces gaufres croustillantes au bacon sont idéales pour le petit déjeuner ou le déjeuner car elles sont salées. Le sel du bacon s’intègre parfaitement avec une gaufre.
Poulet korma à l’indienne
Un délicieux poulet Korma à l’indienne sans yaourt et donc sans lactose. De lait de coco donne un gôut plein à ce curry. Avec beaucoup des épices et des amandes.