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Recettes et plats

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Étiquette : gingembre

Ajam pedis

Ajam pedis


Plat principal

Ajam pedis, ou poulet piment indonésien, est un délicieux repas simple. Une délicieuse sauce à la tomate, à la citronnelle, à l’ail etc.

30 janvier 2020
Sauce chili douce maison

Sauce chili douce maison


Fait maison

La sauce chili douce maison est facile et rapide à préparer avec peu d’ingrédients. Vous pouvez également le rendre plus doux ou plus épicé au goût, idéal!

29 janvier 2020
Poulet korma à l'indienne

Poulet korma à l’indienne


Plat principal

Un délicieux poulet Korma à l’indienne sans yaourt et donc sans lactose. De lait de coco donne un gôut plein à ce curry. Avec beaucoup des épices et des amandes.

22 janvier 2020
Atjar tjampoer

Atjar tjampoer


Plats d'accompagnement

Atjar tjampoer la plupart des gens connaissent, les légumes aigres-doux avec une belle couleur jaune. Un accompagnement Indonésien délicieux et facile.

9 janvier 2020
Naan au poulet, atjar et cacahuètes

Naan au poulet, atjar et cacahuètes


Plat principal

Voulez-vous quelque chose de différent pour le déjeuner? Ensuite, préparez ce naan avec du poulet, de l’atjar et des cacahuètes. Morceaux de poulet marinés délicieusement épicés sur un bon pain.

7 février 2019
Riz frit

Riz frit


Plats d'accompagnement

Avez-vous des restes de riz de la veille? Idéal comme accompagnement en semaine, car ce riz frit est à table dans les 15 minutes.

2 février 2019
Harira - Soupe Marocaine

Harira – Soupe Marocaine


Plat principal, Soupe

Cette soupe marocaine est remplie d’épices, de viande, de tomates, de pois chiches et même de lentilles. La Harira est une soupe bourrative. Incroyable, si savoureuse !

2 janvier 2019
Fricadelle Néerlandaise

Fricadelle Néerlandaise (fait maison)


Apéro

Avez-vous déjà essayé fricadelle Néerlandais? Ces collations sont extraordinaires, mais faites maison, elles sont encore meilleures! Recette pour 10 fricadelle.

23 décembre 2018
Babi panggang

Babi panggang


Plat principal

Le babi panggang indonésien fait maison a un extérieur croquant, et un intérieur doux et épicé.

11 mars 2016

Marco et Véronique, nous habitons dans le Gers (32). Passionnée de cuisine et pâtisserie!




Ragoût de bœuf antillais à la cocotte -- Hiver Ragoût de bœuf antillais à la cocotte -- Hiver rime avec bon ragoût, non ? Ce ragoût de bœuf antillais à la cocotte est un peu épicé et il est rempli d’épices et de beaucoup de saveur.

https://ohmydish.fr/ragout-de-boeuf-antillais-a-la-cocotte/

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Purée de pommes de terre à la roquette et tomate Purée de pommes de terre à la roquette et tomates séchées a.k.a Rucola stamppot (plat néerlandais) -- En hiver il n’y a pas mieux qu’un stamppot, un plat néerlandais avec purée de pommes de terre. Cette purée aux tomates séchées et roquette est délicieuse, avec ou sans bacon.

https://ohmydish.fr/puree-de-pommes-de-terre-a-la-roquette-et-tomates-sechees-a-k-a-rucola-stamppot-plat-neerlandais/

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L'osso buco de dinde -- Ce plat classique est fait L'osso buco de dinde -- Ce plat classique est fait avec des jarrets de veau, mais avez-vous déjà essayé L’osso buco de dinde? Si délicieux, peut-être même meilleur que le veau. C’est à essayer absolument!

https://ohmydish.fr/losso-buco-de-dinde/

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Poulet au curcuma -- Ce poulet au curcuma est mari Poulet au curcuma -- Ce poulet au curcuma est mariné dans une délicieuse pâte d’épices. Facile à faire avec du gingembre, du citron ainsi que d’autre ingrédients. Peut aussi être grillé au barbecue!

https://ohmydish.fr/poulet-au-curcuma/

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Hachis Parmentier à la citrouille -- Hachis Parme Hachis Parmentier à la citrouille -- Hachis Parmentier à la citrouille est un plat français. Parfait quand il fait froid en hiver ou en automne. La version classique est sans purée de citrouille.

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Couscous épicé aux boulettes de viande et citrou Couscous épicé aux boulettes de viande et citrouille -- Un délicieux repas préparé dans une seule casserole. Ce couscous épicé aux boulettes de viande et citrouille est une véritable explosion de saveur.

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Truffade -- La truffade est un plat classique d’ Truffade -- La truffade est un plat classique d’Auvergne, en France. qui n’apprécie pas la combinaison de pommes de terre, fromage, ail et bacon? Mmm simple perfection!

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Fricadelle Néerlandaise (fait maison) -- Avez-vou Fricadelle Néerlandaise (fait maison) -- Avez-vous déjà essayé fricadelle Néerlandais? Ces collations sont extraordinaires, mais faites maison, elles sont encore meilleures! Recette pour 10 fricadelle.

https://ohmydish.fr/fricadelle-neerlandaise-fait-maison/

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Lasagne à la citrouille et aux épinards -- Une l Lasagne à la citrouille et aux épinards -- Une lasagne végétarienne à la citrouille et aux épinards est particulièrement délicieuse avec une sauce béchamel et un morceau de noix. Une lasagne classique automne / hiver!

https://ohmydish.fr/lasagne-a-la-citrouille-et-aux-epinards/

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